Імбирно-медові крильця
КАЛОРІЙНІСТЬ
225,4
кКал
225,4
кКал
Підготовка
10хв
10хв
Порцій
2
2
Приготування
1год 10хв
1год 10хв
БІЛКИ
21,2
Грам
21,2
Грам
ЖИРИ
15,4
Грам
15,4
Грам
ВУГЛЕВОДИ
12,7
Грам
12,7
Грам
М'ясо індички — дуже цінний для повсякденного раціону людини продукт. Воно чудово засвоюється організмом, має невелику калорійність і тому відноситься до дієтичного харчування. Наприклад, з крил індика можна приготувати легку та дуже смачну закуску, яка ідеально підійде до світлого або темного пива, білого та червоного вина, яблучного сидру. Завдяки соєвому соусу, імбиру та меду запечена птиця виходить соковитою, м'якою, ну і звичайно, корисною. Поєднання солодкого, солоного та гострого смаків залишить незабутні враження у всіх, хто спробує цю чудову страву.
Інгрідієнти
- Крило ліктьова частина — 4 шт
- Свіжий корінь імбиру — 40 г
- Мед — 2 ст.л.
- Соєвий соус — 8 ст.л.
- Лимонний сік — 2 ст.л.
- Сіль за смаком
Інструкція приготування
- 1Очистьте та натріть корінь імбиру, викладіть його у мисочку.
- 2Додайте розтоплений у мікрохвильовці мед, вичавлений зі свіжого лимона сік та соєвий соус, з'єднайте все вінчиком або виделкою.
- 3Промийте крила індика у холодній воді, обітріть серветками та занурте у суміш.
- 4Ретельно перемішайте м'ясо руками для того, щоб маринад рівномірно покрив його з усіх сторін.
- 5Щільно накрийте посуд з заготовкою харчовою плвікою або кришкою, приберіть у холодильник на 7-10 годин.
- 6В цей період можна декілька разів перегорнути індичку, щоб вона поглинула якомога більше смаку з маринаду.
- 7Візьміть форму для запікання з достатньо високими стінками, покладіть до неї великий відріз фольги з довгими кінцями.
- 8Розкладіть крила та полийте їх зверху рівномірним шаром рідини, в якій вони маринувалися (можна використати не всю).
- 9Закрийте страву кінцями фольги та запікайте в духовці при температурі 190-200 градусів протягом години.
- 10Для рум'яної скоринки наприкінці фольгу можна відкрити.
будь-де, будь-коли
Шукай мясо індика ТМ "Сяйвір" в магазинах твого міста