Крила індика з картоплею
КАЛОРІЙНІСТЬ
220
кКал
Підготовка
10хв
Порцій
2
Приготування
1год 40хв
БІЛКИ
17,2
Грам
ЖИРИ
15,4
Грам
ВУГЛЕВОДИ
13,7
Грам
Що може бути кращім, ніж класичне поєднання індички, картоплі та по-весняному свіжої зеленої цибулі? Страва виходить дуже поживною, тому її вистачить на всіх членів родини. Завдяки запіканню у духовці цей рецепт не потребує багато олії, тому картоплю з індиком можна вживати навіть на вечерю. Суміш запашних спецій додає незрівнянного аромату та пряного смаку, покращує зовнішній вигляд готової страви. А соєвий соус не тільки дозволяє частково замінити сіль, але й надає м'ясу та овочам легкої вишуканості.
Інгрідієнти
  • Крило індика — 4 шт.
  • Рослинна олія — 2 ст.л.
  • Картопля — 8 шт.
  • Паприка мелена - 1 ч.л.
  • Цибуля — 2 шт.
  • Базилік сушений — 0,5 ч.л.
  • Соєвий соус — 4 ст.л.
  • Червоний мелений перець
  • Болгарський перець — 2 шт.
  • Зелена цибуля
  • Сіль та чорний перець
Інструкція приготування
  • 1
    Промийте і розділіть на 2 частини кожне крило індика, складіть у миску.
  • 2
    Додайте соєвий соус та червоний мелений перець, перемішайте, накрийте кришкою.
  • 3
    Підготуйте овочі: наріжте достатньо великими шматочками картоплю, цибулю та болгарський перець.
  • 4
    Посипте їх паприкою, базиліком, чорним перцем та сіллю за смаком.
  • 5
    Полийте овочі олією, ретельно перемішайте та викладіть рівномірним шаром у глибоку форму для запікання.
  • 6
    Зверху розкладіть крила індички, щільно накрийте фольгою.
  • 7
    Поставте у розігріту до 190 градусів духовку, готуйте 1-1,5 години до готовності картоплі та м'яса.
  • 8
    Зніміть фольгу на декілька хвилин наприкінці приготування, щоб страва підрум'янилася.
  • 9
    Посипте нарізаною зеленою цибулею і подавайте у гарячому вигляді.
будь-де, будь-коли
Шукай мясо індика ТМ "Сяйвір" в магазинах твого міста