Продукція
Рецепти
Партнерам
Виробництво
Новини
Про компанію
Макарони з м'ясним соусом
КАЛОРІЙНІСТЬ
233,4
кКал
Підготовка
10хв
Порцій
3
Приготування
1год 20хв
БІЛКИ
14,2
Грам
ЖИРИ
9,4
Грам
ВУГЛЕВОДИ
20,7
Грам
Макарони з твердих сортів пшениці у соковитому та ароматному соусі з індичого фаршу і томатів — це найкращий вибір для смачної і корисної вечері. Спеції та часник підсилюють смак соусу, а кінза надає пікантного відтінку. Використання додаткових овочів та оливкової олії сприяє наповненню страви великою кількістю вітамінів, незамінних для організму людини.
Інгрідієнти
  • Фарш індичий — 300 г
  • Помідори — 3 шт.
  • Макарони — 300 г
  • Червоний перець — 0,5 ч.л.
  • Цибуля — 1 шт.
  • Орегано сушене — 0,5 ч.л.
  • Морква — 1 шт.
  • Оливкова олія — 2 ст.л.
  • Часник — 2 зубці
  • Сіль за смаком
  • Вода — 100 мл
Інструкція приготування
  • 1
    Розігрійте на сковорідці оливкову олію для смаження, викладіть очищену та нарізану дрібним кубиком цибулю.
  • 2
    Через 2-3 хвилини додайте натерту моркву та індичий фарш, смажте ще 5 хвилин на сильному вогні.
  • 3
    Залийте помідори кип'ятком на 1 хвилину, зробіть надрізи гострим ножем та зніміть шкірку.
  • 4
    Перетворіть їх на пюре за допомогою блендера або прокрутіть у м'ясорубці.
  • 5
    Залийте отриманою масою овочі та фарш у сковороді, зменште вогонь до мінімального рівня.
  • 6
    Тушкуйте під кришкою протягом 10 хвилин, періодично помішуючи.
  • 7
    Очищений часник та кінзу подрібніть ножем, додайте у соус і вимкніть плиту.
  • 8
    Відваріть макарони згідно з інструкцією на упаковці у підсоленій воді, відкиньте на друшляк.
  • 9
    Змішайте готові макаронні вироби з гарячим соусом, дайте їм настоятися 5-10 хвилин та подавайте на стіл.
будь-де, будь-коли
Шукай мясо індика ТМ "Сяйвір" в магазинах твого міста