Паста з індичкою у вершковому соусі
КАЛОРІЙНІСТЬ
214,4
кКал
214,4
кКал
Підготовка 10хв
Порцій
3
3
Приготування
30хв
30хв
БІЛКИ
29,2
Грам
29,2
Грам
ЖИРИ
12,8
Грам
12,8
Грам
ВУГЛЕВОДИ
16,6
Грам
16,6
Грам
Філе індика — це універсальна частина птиці, яку можна не тільки готувати як самостійну страву, але й поєднувати з багатьма продуктами. Звичайна паста набуває зовсім нового смаку і стає набагато поживнішою при додаванні індички. А за допомогою вершків можна зробити це м'ясо ще більш ніжним, легким та соковитим. Така страва може використовуватися як повноцінний обід для всієї родини. А якщо доповнити пасту сухим білим або червоним вином, вона перетвориться на чудову романтичну вечерю для двох.
Інгрідієнти
- Паста — 400 г
- Помідори чері — 4-6 шт.
- Філе індика — 400 г
- Петрушка — 2 гілочки
- Часник — 2 зубчики
- Цибулина — 2 шт
- Цибуля — 1 шт.
- Часник — 4 зубчики
- Вершки — 400-500 мл
- Оливкова олія — 3 ст.л.
- Сіль і перець — за смаком
Інструкція приготування
- 1Пасту відварити з додаванням солі протягом часу, вказаного на упаковці.
- 2Подрібнену цибулю обсмажити на середньому вогні 2-3 хвилини до появи золотистого кольору.
- 3Викласти до сковорідки філе, нарізане невеликими кубиками (близько 1 см).
- 4Коли м'ясо стане повністю білим і буде практично готовим, додати до нього очищений і подрібнений часник, перемішати, вилити вершки.
- 5Як тільки соус почне кипіти, посолити його за смаком та викласти готову пасту. Ще раз ретельно перемішати страву, вимкнути вогонь.
- 6Сервірувати її, поклавши на тарілки порізані навпіл помідори чері та гілочки зелені.
будь-де, будь-коли
Шукай мясо індика ТМ "Сяйвір" в магазинах твого міста