Пасту можна легко перетворити на смачну і дуже корисну страву за допомогою дієтичної птиці та броколі. Ці інгредієнти містять велику кількість цінних для організму речовин і ідеально доповнюють один одного в соусі. Сир та молоко допомагають поєднати всі продукти, а сушений часник надає неперевершеного аромату та пікантного смаку. Запашна свіжа зелень робить цей рецепт по-весняному свіжим та легким. Оскільки страва не потребує додаткових соусів чи гарнірів, на її приготування витрачається зовсім небагато часу. Її можна не тільки подати на сімейній вечері, але й запропонувати гостям — адже вона обов'язково сподобається абсолютно всім.
Інгрідієнти
М'ясо стегна індика — 500 г
Сушений часник — 0,5 ч.л
Паста — 400 г
Кріп — 0,5 пучка
Броколі заморожена — 300 г
Сіль за смаком
Молоко або вершки — 200 мл
Цибуля — 1 шт.
Твердий сир — 200 г
Вершкове масло — 30-40 г
Інструкція приготування
1
У глибокій сковорідці обсмажте вимите і нарізане невеликими шматочками м'ясо стегна індика до напівготовності.
2
Додайте нарізану напівкільцями цибулю та броколі, перемішайте і готуйте ще 2-3 хвилини.
3
Влийте молоко або вершки, посоліть за смаком і посипте страву сушеним часником. Тушкуйте ще 5-7 хвилин, після чого викладіть до сковороди тертий сир і перемішуйте все, доки він не розплавиться.
4
Відваріть у підсоленій воді пасту згідно з інструкцією на упаковці, змішайте її із соусом, накрийте кришкою і залишіть на 5 хвилин.
5
Подавайте до столу в гарячому вигляді, щоб сир залишився м'яким та апетитно тягнувся.
6
Посипте свіжим дрібно порізаним кропом.
будь-де, будь-коли
Шукай мясо індика ТМ "Сяйвір" в магазинах твого міста