Шашлик — це невід'ємна складова будь-якого відпочинку за містом або на дачі. М'ясо, засмажене на шампурах або решітці-гриль, набуває особливого смаку та легкого аромату диму. Дві найважливіші складові чудового шашлику — це правильно обране м'ясо та вдалий маринад. Серед усіх різновидів м'яса саме індичка є найоптимальнішим варіантом для того, щоб отримати не тільки смачну, але й корисну страву. Такий шашлик сподобається навіть тим, хто ретельно слідкує за своїм харчуванням і не вживає жирних продуктів. Маринування птиці є достатньо відповідальним кроком, адже саме завдяки ньому шашлик виходить ніжним, соковитим всередині та апетитним зовні. Оскільки індичка має знаходитися в маринаді не менше кількох годин, її необхідно підготовлювати завчасно. Проте, за допомогою напівфабрикату, вже замаринованого у смачній суміші меду, соєвого соусу й натуральних спецій, можна значно зекономити свій час і одразу переходити до смаження. А в якості легкого і свіжого доповнення до шашлику з індика чудово підійде весняний салат, повний вітамінів та інших корисних речовин.