Запашний стейк зі стегна індика з салатом
КАЛОРІЙНІСТЬ
201,4
кКал
201,4
кКал
Підготовка
10хв
10хв
Порцій
2
2
Приготування
45 хв
45 хв
БІЛКИ
15,2
Грам
15,2
Грам
ЖИРИ
10,4
Грам
10,4
Грам
ВУГЛЕВОДИ
12,7
Грам
12,7
Грам
Стейк з індика — це корисна, низькокалорійна та дуже смачна страва, яку можна приготувати нашвидкуруч. Для того, щоб не витрачати час на маринування, краще за все використати напівфабрикат, в якому вже я всі необхідні спеції. Такий продукт достатньо лише дістати з упаковки та відправити у духовку чи на сковорідку на 20-30 хвилин. А поки стейк буде готуватися, можна зробити простий та смачний гарнір у вигляді легкого овочево-сирного салату з заправкою.
Інгрідієнти
- Стейк із стегна індика — 2 шт.
- Сир фета — 100 г
- Помідори чері — 6 шт.
- Лимонний сік — 1 ст.л.
- Листя салату — 4 шт.
- Оливкова олія — 1 ст.л.
- Болгарський перець — 1 шт.
- Соняшникова олія — 1 ст.л.
- Огірки — 2 шт.
- Сіль за смаком
Інструкція приготування
- 1Розігрійте духовку до 180-190 градусів.
- 2Накрийте деко великим шматком фольги, змастіть соняшниковою олією.
- 3Викладіть стейки зі стегна індика, загорніть кінцями фольги й відправте у духовку на 25 хвилин.
- 4Відкрийте фольгу і запікайте індичку ще 5-10 хвилин для того, щоб отримати рум'яну скоринку.
- 5Помийте овочі та листя салату, наріжте помідори чері на четвертинки.
- 6Огірки та болгарський перець наріжте соломкою, а сир фету — кубиком розміром приблизно 1 см.
- 7Викладіть листя салату на тарілку, зверху насипте змішані огірки та перець, розкладіть шматочки чері й фети.
- 8Приготуйте заправку з лимонного соку, солі й оливкової олії та полийте нею салат.
- 9Подавайте теплі стейки разом з охолодженим салатом на окремих тарілках.
будь-де, будь-коли
Шукай мясо індика ТМ "Сяйвір" в магазинах твого міста