Одна з двох приблизно рівних частин патраної тушки , одержана прямим розрізанням уздовж гребеня грудної кістки і по хребту так, що половинки складаються з однієї ніжки, одного крила, половини грудної частини і половини всієї спинної частини з внутрішнім жиром або без нього.

Половина тушки індика

Білки

Жири

Ен.цінність

19,5 г

22 г

276 кКал

Упаковка блоком

Товарний вигляд

Вага нетто, кг

4

8

Вид упаковки

Вакуум

Вакуум

Транспортна упаковка

Кількість упаковок в транспортній тарі, шт

Вага ящика, кг

Розмір ящика, мм

0 +4°C

Температурний режим

Картонний ящик

4 шт

2 шт

16

16

600х400х200

7 днів

Термін зберігання

Картонний ящик

276

кКал

Кількість упаковок в транс. тарі, шт

Кількість

Вага нетто, кг

4

8

Вид упаковки

Вакуум

Вакуум

Транспортна упаковка

Кількість упаковок в транспортній тарі, шт

Вага ящика, кг

Розмір ящика, мм

-18°C

Температурний режим

Картонний ящик

16 шт

26 шт

16

16

600х400х200

600х400х200

360 днів

Термін зберігання

Картонний ящик

Охолоджене м'ясо

Заморожене м'ясо

Кількість

Три найсмачніші рецепти з половини тушки індика, на думку нашої команди

Кількість

600х400х200